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もつ焼き 百蔵

2014年3月、鶴舞駅前にOPENしました。
朝挽きした豚や牛の新鮮なもつを仕入れております。
備長炭火で焼くこだわりのもつ焼きは絶品で、
九州の甘口醤油を合わせた特製ダレを使い、
職人がこだわりの焼き方で美味しく焼き上げています。

また、2019年7月には姉妹店として御器所店がオープン。
「牛もつ」「ハツ」「タン」「のどぶえ」などの串焼き、
「博多牛もつ鍋」など多彩な逸品を揃えて、
皆さまのお越しをお待ちしています。

もつ焼き百蔵
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